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Winterpicknick – mit Sack & Pack in den Schnee

Wenn der Schnee doch noch kommt und die Landschaft in winterlichem Weiß erstrahlt, wird es Zeit für ein Winterpicknick!


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Ursula Heid

Diplom-Ingenieurin (Haushalts- und Ernährungs­technik)
10. Februar 2014
Bild: (c) vanell / clipdealer.com

Die richtige Vorbereitung

Bei einem Picknick im Winter ist die Vorbereitung besonders wichtig. Gibt es am Picknickort Sitzgelegenheiten oder vielleicht sogar eine Feuerstelle? Wenn ja, braucht man sich fast nur noch um Essen und Trinken zu kümmern. Falls nicht, können als Tische und Bänke auch Schlitten herhalten, die zudem den Transport der Zutaten erleichtern. Wer gerne etwas warmhalten möchte, darf auch einen Campingkocher mitnehmen. Fehlen dürfen natürlich auch nicht Isomatten, warme Decken und schneetaugliches Geschirr.

 

Das richtige Essen

Während beim Sommerpicknick meist kalte Speisen auf der Karte stehen, dienen Essen und Getränke beim winterlichen Picknick vor allem dem Aufwärmen. Daher werden Punsch, Kakao & Co. am besten in Thermoskannen mitgenommen. Falls kein Feuer oder Campingkocher verfügbar sind, sollten auch die Speisen in Warmhaltebehältern mitgenommen werden. Und damit Essen und Getränke in Teller oder Tasse nicht sofort kalt werden, sind Thermotassen und -schüsseln eine gute Idee. Heißer Tee und Suppe sind ein Muss.

 

Die richtige Beschäftigung

Wenn Sie zum Picknicken schon in der wunderschönen, winterlichen Landschaft unterwegs sind, können Sie sich auch mit Bewegung warmhalten. Vielleicht hat Sie Ihr Weg an einen dick zugefrorenen Weiher geführt: Wie wäre es dann mit einer Runde Schlittschuhlaufen? Und nichts regt den Appetit so an wie eine ausgiebige Schneeballschlacht.




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