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Autorin: Daniela Marx

Bachelor of Science (Ernährungswissenschaftlerin)

Daniela Marx

Daniela Marx engagiert sich beruflich in der betrieblichen Gesundheitsvorsorge und leitet Kurse zur Gewichtsreduktion. Ihre Schwerpunkte liegen im Bereich der Ernährungsmedizin und der Lebensmittelwissenschaft.

Nach Feierabend entspannt sich Frau Marx gerne beim Jonglieren und beim Flöte spielen. Ein weiteres Hobby ist die Kreation unterschiedlichster Pralinen.



Bisher sind 5 Artikel von Daniela Marx erschienen:

Aus Kolumbus´ Gepäck – der Mais

Mais ist ein vielseitig verwendbares Getreide und stammt ursprünglich aus Mexiko, wo er bereits seit etwa 6000 Jahren kultiviert wird. Nach ...

14. Februar 2011

Zwiebelkuchen – ein herbstlicher Genuss

Wenn die Tage langsam kürzer und die Abende etwas kühler werden, hat er wieder Saison – der Zwiebelkuchen.

25. Oktober 2010

Vom Saft zum Eis

Tipp der Woche

19. Juli 2010

Speiseplan im Sommer

Tipp der Woche

28. Juni 2010

Eiscreme selbstgemacht – ein echter Sommerhit

30 Grad im Schatten, vom wolkenlosen Himmel scheint die Sonne – höchste Zeit für eine Erfrischung. Ein leckeres, fruchtiges Eis bringt hier ...

14. Juni 2010


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