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Rubrik: Trinken

In dieser Rubrik sind bisher 46 Artikel auf dem Aramark-Ernährungsportal erschienen:


Protein-Shakes Marke Eigenbau

Wer sich eine genussvolle Alternative zu teuren Pulvern wünscht, kann sich Eiweiß-Shakes ganz einfach selbst mixen. Gleichzeitig wird so verhindert, ...

13. März 2017 Beke Enderstein

Trinkfrühstück – kompakt, gesund!

Wer sich eine Alternative zum klassischen Müsli wünscht, liegt mit einem Trinkfrühstück goldrichtig. Die Kombination aus Genuss und Nährstoffen ...

9. Januar 2017 Beke Enderstein

Tag des Kaffees: 1. Oktober

Er ist tatsächlich das Lieblingsgetränk der Deutschen: Durchschnittlich trinken wir pro Jahr 165 Liter Kaffee. Das ist mehr als Wasser (140 ...

26. September 2016 Ursula Heid

Wasser – Lebenssaft für den Körper

Im Sommer ist Wasser besonders wichtig. Wie viel müssen wir eigentlich trinken? Was sind die optimalen Durstlöscher? Und welchen Beitrag liefern ...

18. Juli 2016 Sara Niederberger

Muttersaft – das Beste, was eine Frucht werden kann

"Muttersaft" ist der reinste Fruchtsaft, den es im Handel gibt. Bekannter ist er als Direktsaft.

21. Dezember 2015 Ursula Heid

Milchsorten im Überblick

Zu welcher Milch greifen Sie? Verschiedene Behandlungsarten verleihen der Milch unterschiedliche Eigenschaften. Erfahren Sie, zwischen welchen ...

12. Januar 2015 Marieke Winkelmann

Kokoswasser – innovativer Alleskönner?

Kokoswasser – nicht zu verwechseln mit Kokosmilch – ist eine klare Flüssigkeit aus der grünen, noch unreifen Kokosnuss. Sie wird etwa ...

15. September 2014 Ellen Ewen

Abwechslungsreich erfrischt!

Wasser ist als Erfrischung im Sommer natürlich unabdingbar. Ab und zu steht uns doch der Sinn nach einer schmackhaften Alternative: köstliche ...

18. August 2014 Ursula Heid

Milch: mal nicht von der Kuh (Teil 2)

Bei der Vielfalt der pflanzlichen Milch-Alternativen hat der Verbraucher die Qual der Wahl. Individueller Geschmack sollte hier die Hauptrolle ...

16. Juni 2014 Anneke Schülein

Milch: mal nicht von der Kuh (Teil 1)

Auf Kuhmilch verzichten Menschen aus ganz verschiedenen Gründen: Manche meiden als Veganer alle tierischen Produkte, andere verzichten aus ...

9. Juni 2014 Anneke Schülein

Limonade – Erfrischung aus dem Sommergarten

Draußen wird es wärmer und im Garten gedeihen immer mehr natürliche Köstlichkeiten. Wie wäre es jetzt mit einer erfrischenden, selbst angesetzten ...

2. Juni 2014 Anneke Schülein

Lapacho-Tee – Lebenskraft aus Südamerika

Seit Jahrhunderten als Heil- und Genusstee geschätzt weist Lapacho eine lange Tradition bei den indigenen Völkern Südamerikas auf. Der Tee ...

12. Mai 2014 Cordula Siefke

Zum Aufwärmen: Heißes im Glas

Auch wenn der Winter in diesem Jahr nicht mit Schnee aufwarten will, ist die feucht-kalte Luft draußen recht unangenehm. Wer durchgefroren ...

27. Januar 2014 Ursula Heid

Oolong Tee – blumig duftend

Oolong ist eine traditionelle chinesische Teesorte, die aufgrund der arbeitsintensiven Herstellung und der dafür notwendigen Kenntnisse nur ...

13. Januar 2014 Ellen Ewen

Malzbier – der (f)eine Unterschied

Malztrunk ist nicht gleich Malzbier. Denn Malztrunk darf lediglich 0,5 Volumenprozente Alkohol enthalten, Malzbier dagegen bis zu zwei Volumenprozente. ...

4. November 2013 Manuela Bier

Apfel- & Birnendicksaft: süß und aromatisch

Die stark konzentrierten Fruchtsäfte werden gerne zum Süßen von Desserts, Saucen oder Backwaren eingesetzt. Einige Menschen vertragen jedoch ...

7. Oktober 2013 Carmen Menn

Fassbrause – Limonadenklassiker im Trend

Die klassische Fassbrause ist bereits über 100 Jahre alt und zweifelsohne ein Getränk mit Tradition. Momentan erlebt der Durstlöscher ein ...

8. Juli 2013 Stefanie Maurer

Mate – Genuss als Tee und Limonade

Frisch gebrühter Matetee ist bei den Bewohnern Südamerikas allgegenwärtig. Seine anregende Wirkung für Nerven, Muskulatur und Stoffwechsel ...

3. Juni 2013 Claudia Zok

Wenn das Leben dir Zitronen gibt ...

... mach Limonade daraus! Das ist ein gängiges Sprichwort. Und gerade im Sommer ist eine selbst hergestellte Limonade als Erfrischungsgetränk ...

27. Mai 2013 Ursula Heid

Schaumiger Grüntee-Genuss: Matcha-Tee

Matcha-Tee ist die edelste Grünteesorte der Welt und wird – anders als herkömmliche Tees – in Pulverform angeboten. Der Geschmack ist ...

6. Mai 2013 Claudia Zok

Weißer Tee – Kaiser unter den Teesorten

Weißer Tee gilt als die edelste Teesorte der Welt. Schon im 11. Jahrhundert vor Christus wurde er von Chinas Kaisern hoch geschätzt, da er ...

21. Januar 2013 Jennifer Schmidt

Grüner Tee – Heil- und Genussgetränk

Grüner Tee wird von jeher nicht nur aus Genussgründen getrunken, sondern auch als "Heilkraut" geschätzt. Vor allem fernöstliche Kulturen ...

19. November 2012 Jennifer Schmidt

Kaffeebohnen – kostbare Samen

Ein frisch gebrühter Kaffee, der sein köstliches Aroma entfaltet und die Sinne belebt – auf diesen Genuss will heute kaum einer mehr verzichten! ...

8. Oktober 2012 Veronika Werndle

Das marokkanische Nationalgetränk – Nanaminze

Nanaminze wird in Marokko heiß und sehr stark gesüßt getrunken. Allerdings schmeckt sie auch ungesüßt als "normaler" Tee äußerst lecker ...

10. September 2012 Manuela Bier

Ayran – das türkische Joghurtgetränk

Ob im Urlaub in der Türkei oder im Döner-Imbiss – die Möglichkeiten, Ayran zu kosten sind vielfältig. Und wer sich einmal zum Probieren ...

9. Juli 2012 Stefanie Maurer

Chai-Tee – der Trend um das indische Heilgetränk

Als neues Modegetränk wird Chai-Tee heute in vielen Variationen auch bei uns getrunken. Dabei hat der würzige Muntermacher bereits eine lange ...

1. August 2011 Stefanie Maurer

Kaffee ist nicht gleich Kaffee

Viele kommen ohne den morgendlichen Kaffee gar nicht erst aus dem Bett und brauchen die Koffeinwirkung – andere macht genau diese eher nervös ...

28. März 2011 Lydia Heigl

Kombucha – das etwas andere Teegetränk

Die Herkunft von Kombucha ist bis dato ungeklärt. Einige Experten sehen dessen Ursprung in Osteuropa. Andere bezeichnen Ostasien als Entstehungsort. ...

21. März 2011 Stefanie Maurer

Alkoholfreies Weizenbier: Kalorienarmer Durstlöscher

Nicht ohne Grund haben fast alle namhaften Brauereien inzwischen ein alkoholfreies Weizenbier in ihr Sortiment aufgenommen. Das als durstlöschend ...

20. September 2010 Stefanie Maurer

Erfrischende Zwischenmahlzeit: Fruchtige Milchmixgetränke

Beliebte Milchmixgetränke lassen sich auch ganz einfach selbst herstellen. Mit ihrem leckeren Geschmack überzeugen sie sogar "Milchmuffel".

6. September 2010 Maren Ottliczky

Saftige Zeiten: vitalstoffreiche Gemüsesäfte

Erfrischende Gemüsesäfte liegen im Trend. Sie schmecken gut, sind gesund und liefern viele Mineralstoffe und Vitamine.

30. August 2010 Manuela Bier

Kefir – für ein langes Leben

Der Milchkefir ist ein dickflüssiges Getränk, dessen Ursprungsgebiete Tibet und der Kaukasus sind.

2. August 2010 Manuela Bier

Cocktails für Autofahrer

Cocktails sind eine Erfrischung für laue Sommerabende. Für Autofahrer und alle, die einen klaren Kopf bewahren wollen, ist die alkoholfreie ...

28. Juni 2010 Hanna Ritter

Molke – ein erfrischender Durstlöscher

Das Nebenprodukt der Käse- und Quarkherstellung liefert viele wichtige Nährstoffe und ist nahezu fettfrei.

7. Juni 2010 Manuela Bier

Wasser – erfrischende Vielfalt

Was unterscheidet eigentlich Leitungswasser von Heilwasser, und wann ist ein Wasser besonders reichhaltig an bestimmten Inhaltsstoffen?

17. Mai 2010 Hanna Ritter

Punsch – auch ohne Alkohol

Traditionell wird Punsch mit Alkohol zubereitet, aber auch viele alkoholfreie Varianten erwärmen die Winterzeit.

7. Dezember 2009 Hanna Ritter

Köstlicher heißer Kakao

Heißer Kakao hebt an kalten Herbsttagen die Stimmung und ist obendrein gesund. Mit Gewürzen kann man den süßen Seelentröster noch verfeinern.

2. November 2009 Kathrin Hingst

Brottrunk – stärkt die Abwehrkräfte

Brottrunk ist ein modernes Gärgetränk aus Brot und verfügt über besonders gesundheitsfördernde Eigenschaften. Erst in den achtziger Jahren ...

12. Oktober 2009 Hanna Ritter

Sportwasser für Läufer

Sport-Drinks und Fitnessgetränke sind "in". Doch brauchen Freizeitjogger tatsächlich besonderes Wasser?

14. September 2009 Uschi Buder

Lassi – Erfrischung aus Indien

An heißen Sommertagen verschafft uns ein traditionelles Getränk aus Indien Abkühlung. Zudem gelten in Indien Milchprodukte als besonders ...

7. September 2009 Dr. Susanne Krause

Mineralwasser – eine Typologie

Mineralwasser gilt als Durstlöscher Nummer eins. Doch Geschmack und Mineralstoffgehalt unterscheiden sich zum Teil stark. Welches Wasser passt ...

27. Juli 2009 Kathrin Hingst

Vom Stiefkind zum Trendsetter – die Buttermilch

Früher wurde Buttermilch als "Abfallprodukt der Butterherstellung" bezeichnet. Heute ist das ganz anders. Denn Buttermilch liegt im Trend und ...

25. Mai 2009 Dr. Susanne Krause

Tee – Blätter, die es in sich haben

Ostasiaten und Ostfriesen haben eines gemeinsam: ihre Vorliebe für den Tee. Kenner trinken nicht nur gerne und viel davon, sie wissen auch, ...

22. Dezember 2008 Dr. Jon Chim Bai-Habelski

Kaffee, das Lieblingsgetränk der Deutschen

Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 146 Litern ist Kaffee das beliebteste Getränk der Deutschen. Der von Deutschland importierte Kaffee ...

4. August 2008 Dr. Jon Chim Bai-Habelski

Flüssigkeitszufuhr – Von manchem kann man nie genug haben

Unser Körper besteht je nach Alter, Geschlecht und Gewicht zu 60 bis 80 Prozent aus Wasser. Allein das sollte Grund genug sein, der Flüssigkeitszufuhr ...

28. Juli 2008 Dr. Sabine Wolf

Das Richtige trinken – Worauf ist zu achten?

Für die Flüssigkeitsaufnahme sind nicht alle Getränke gleichermaßen geeignet. Das ideale Getränk sollte gut den Durst löschen, wenig Kalorien ...

30. Juni 2008 Dr. Sabine Wolf


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